《“餐饮+文旅”趋势研究报告2026》发布：餐饮与文旅深度融合，五大模式重构消费逻辑
外卖大战“不计成本”再打三年，中国餐饮业会发生什么？
《2025年餐饮行业热门赛道盘点报告》：山野餐饮、漂亮饭出圈，江西小炒、炸鸡等势头猛
《餐饮行业季度观察报告（2025年Q4）》发布
《中国连锁加盟商业发展白皮书2026》发布：品招时代，加盟商的投资逻辑正发生“剧变”
《小火锅品类发展报告2025》发布：巨头高调入局，小火锅告别野蛮生长转向品质化升级
《比萨品类发展报告2025》：市场规模逼近500亿，中式风味成产品创新热点
《餐饮行业季度观察报告（2025年Q3）》发布
《咖饮品类发展报告2025》发布：咖饮品牌密集推出茶饮产品，下沉市场成必争地
《餐饮行业产品上新报告（2025年5月）》：六大品类共914款新品，咖饮品牌热衷上新茶饮新品
2025年5月餐饮月报：节日经济驱动餐饮景气跃升，地域风味激活行业创新浪潮
2025年4月餐饮月报：餐企掀起上市潮，春茶粽香新品引风尚
2025年3月餐饮月报：全国餐饮景气指数再创新高
2025年2月餐饮月报：全国餐饮景气指数骤降，西式快餐出现饮品“上新潮”
《餐饮行业产品上新报告（2月）》发布：品牌整体上新热情有所下滑，新品节日/时令特色浓
《日料品类发展报告2025》发布：日料赛道持续回暖，多个细分赛道显现新潜力
《2024年餐饮热门赛道洞察报告》发布：超23条赛道爆火，江西小炒、砂锅菜等有望成为“新顶流”
《中国高校餐饮研究报告2025》发布：争夺5千亿市场，高校成品牌下一个必争之地？
2024年12月餐饮月报：重点餐饮赛道景气度全面回暖，品牌花式上新迎新年
《湘菜发展报告2024》发布：湘菜小炒热度持续飙升，50元左右价格带存机遇
餐饮业首席智库。
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